氷の保持力を最大限に高め、保冷時間を長くするためのクーラーボックスの詰め方

ほとんどの人は、間違ったモデルを所有しているためにクーラーボックスの梱包に失敗することはありません。エアポケットが残ったり、温かい食べ物が入ったり、蓋が頻繁に開けられたりするため、失敗します。熱はあらゆるオープンスペースとあらゆる温かい容器から侵入します。解決策は、より高価なクーラーではありません。これは、より規律ある梱包シーケンスです。冷たく詰めて、密に詰めて、重ねて詰めます。

適切な冷源から始める

使用する氷の種類によって、クーラーボックスがどの程度均一に機能するかが決まります。角氷はより多くの表面積に接触するため、缶や密封された容器をすぐに冷やしますが、すぐに溶けます。ブロック氷と成形氷床は露出する表面積が少ないため、長持ちします。凍ったウォーターボトルは、しっかりと詰め込んだクーラーボックスの静かな主力製品です。直接接触して冷たさを提供し、水たまりを作らず、解凍後は飲料水に変わります。

ほとんどの週末の使用には、ブロックアイスまたは冷凍ボトルと少量の立方体氷を組み合わせてスペースを埋めます。 1 つの冷気源だけでは、急速に溶ける水たまりや、循環しない空気の大きなポケットが形成される傾向があります。

積み込む前にすべてを事前に冷却してください

車道を出る前に、温かいクーラーボックスは氷を食べてしまいます。ガレージや車のトランクに保管されている箱の内部は、周囲の室温よりもはるかに高い場合があり、その温度をあらゆる角度から氷によって取り除く必要があります。空のクーラーボックスを氷または冷凍パックの袋で2〜3時間予冷します。次に、予備の氷を取り除くか、それを最下層として保持します。

食品もあらかじめ冷やしておきます。密封ポーチに入ったマリネ肉、缶詰、残り物は、できるだけ冷たい状態でクーラーに入れる必要があります。温かい飲み物を一度に入れると、内部の温度が数度上昇し、1 日に使用できる氷の寿命が短くなる可能性があります。断熱材の厚さと蓋の設計がプロセスにどのように影響するかについてのより技術的な内訳については、当社の記事を参照してください。 クーラーボックス内の氷はどのくらい長持ちしますか .

2 ゾーン レイアウトを使用する

可能であれば、飲み物と食べ物を分けてください。ドリンククーラーは常に開けられており、蓋が開くたびに冷気が逃げてしまいます。フードクーラーは食事の時間まで閉めておく必要があります。クーラーボックスが2つある場合は、1つをドリンクボックス、もう1つをフード専用ボックスにします。 1つだけの場合はウェットゾーンとドライゾーンに分けます。

• ウェットゾーン: 氷、ブロック氷、または冷凍ボトルの最下層。
• 乾燥ゾーン: 密封されたプラスチック容器または漏れ防止袋内の食品の中間層。
• 生肉: 肉汁が他の食品に触れないように、漏れ防止の別の容器の乾燥ゾーンの下の底に置きます。
• すぐに食べられる食品: 生肉の上に防水バリアで隔離して保管してください。
• 頻繁に使用する飲み物: すぐに取り出せるときのみ上部近くに置き、可能であれば冷えたボトルに置き換えてください。

このレイアウトにより、冷気が最も必要なアイテムに接触し続けるため、相互汚染のリスクが軽減されます。スペースを分割してすべての隙間を埋める場合、2人での週末旅行には中型のボックスで十分です。

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単一の山ではなく、高密度の層で詰め込みます

空気は氷の保持の敵です。部分的に満たされたクーラーボックスでは暖かい空気が動き回り、熱を氷に運び、氷をより早く溶かします。氷や冷凍ボトルを密に詰めると、これらのエアポケットが満たされ、各食品が冷たい表面に囲まれた状態に保たれます。

1. 凍ったボトルまたはブロック氷を底に置きます。
2. 最も傷みやすい食品を密閉容器に入れてその層の真上に置きます。
3. 立方体氷の層を食べ物の上と周りに注ぎます。
4. 下の食品をつぶさずに容器を閉じたままにできる場合にのみ、食品の層をさらに追加します。
5. 最後に、冷凍ボトル、ジェルパック、または可能であれば折りたたんだ冷たい布を最上層に置きます。
6. 蓋をゆっくり閉めて余分な空気を押し出し、しっかりと閉めてください。

この順序を使用すると、上部の飲み物の層を除くすべての食品が冷たい塊と直接接触します。パン、トルティーヤ、農産物を保管しなければならない場合は、氷や溶けた水が触れないように、側面が硬い別の容器に入れてください。

閉めて日陰に置いてください

クーラーボックスに荷物を詰めたら、最も重要な行動は放っておくことです。すべての開口部から冷気が放出され、特に直射日光の当たる周囲の暖かい空気が取り込まれます。クーラーを暑い舗道や暖かい車両の床の上ではなく、日陰に置きます。濡れたタオルを蓋の上に掛けたり、反射性のあるカーシェードをボックス全体にかぶせたりすると、小さいながらも放射熱に対する有意義な障壁が追加されます。

クーラーを長距離に持ち運ぶ場合や重量を軽減する必要がある場合を除き、ドレンプラグは閉じたままにしてください。ボックス内の融解水はまだ冷たいため、その場所に置いておくと温度が維持され、暖かい外気が排水口から侵入するのを防ぐことができます。

長期旅行の場合は、氷と食べ物を分けてください

2 日を超える旅行の場合は、荷物を詰めるだけではなく、氷の管理についても計画を立ててください。専用の氷専用クーラーボックスを使用すると、予備のブロック氷を保管し、毎朝メインクーラーの溶けた氷を交換できます。バックアップがないため、メインクーラーの氷が空になることはありません。

食事を日ごとに分け、容器にラベルを付けます。 1日目の食品を上部近くに置き、3日目の食品を下部に氷の上に置きます。これにより、人々が食べ物を探している間に蓋が開いたままになる時間が短縮されます。

ドライアイスに関する考慮事項

ドライアイスは長期旅行でもクーラーを氷点下に保つことができますが、取り扱いには注意が必要です。ドライアイスを素肌で触れたり、クーラーを密閉したりせず、換気された車内で使用しないでください。メーカーが、お持ちのモデルでドライアイスの使用を許可していることを確認してください。大人数のグループや海上釣り旅行の場合は、丈夫なハンドルとホイールを備えた大容量クーラーが実用的な選択です。

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旅行の長さに合わせてクーラーボックスの容量を調整する

氷と冷たい食品の熱質量が内部の暖かい空気を上回るため、クーラー ボックスが半分空の場合よりも満杯の方がパフォーマンスが高くなります。 55 リットルの箱の底に数個の缶しか入っていない場合、空のスペースが熱緩衝材を作り、氷を強制的に冷やすのは空気だけになります。その代わりにサイズダウンしてください。

• 一人での日帰り旅行: 10 ～ 18 クォート、余分なスペースなし。
• 週末 2 名様の場合: 食事と飲み物に応じて 25 ～ 45 クォート。
• 2 人以上での 1 週間の旅行: 60 ～ 75 クォートと氷専用の 2 つ目のボックス。
• グループまたは釣りでの使用: 100 クォート以上、できれば積み込み後の移動用に車輪または大きなハンドルが付いているもの。

いっぱい詰めても大丈夫な最小の箱を選択してください。一人ドライブでは、コンパクトなユニットにより、ランチ、飲み物、軽食を手の届くところに保管でき、空の容量が大きくなって中身が温まることもありません。

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保管前にクーラーを掃除し、空気を抜いてください

旅行の終わりには、溶けた水を排出し、内側のすべての表面を温かい石鹸水で洗います。内部を布で拭き、蓋を開けたまま数時間放置します。密閉された湿気の多いクーラーボックスではすぐにカビが発生し、次の旅行では臭いが食べ物に移ります。この最後のステップはスキップするのが簡単ですが、クーラーによっては何年も持つものとそうでないものがあるのはこのためです。